Beberapa waktu lalu saya dapet green tea powder lagi hasil nitip ke seorang teman yang baru balik dari Indonesia. Alhamdulillah.. bisa coba-coba lagi resep greentea :) Akhernya saya coba bikin juga kue cubit greentea yang katanya lagi ngehits di Bandung itu. Karena bubuk green tea yang baru ini lebih murah hingga separoh harga dari bubuk greentea punya saya yang sebelumnya, saya pikir rasanya ga akan terlalu nendang greenteanya. Jadi saya banyakin dikit pemakaian bubuk grintinya dari resep. Ternyata rasanya jadi super nggrinti banget sodara-sodara, hehe.. Pait-paitnya sampe berasa banget gitu.. salah perkiraan saya nih. Jadi kesimpulannya, don't judge a book by it's cover price, yes? Meski separoh harga tapi ternyata nggrinti banget juga bubuk yang baru ini. Dengan harga juauuhh lebih murah tapi kualitas sama, kenapa tidak? :D
Baiklah, setelah ngomongin grinti mari bicara resep.. Resep yang saya contek dari mba Anitajoyo (maturnuwun mba ^^) ini hanya menggunakan air biasa. Untuk hasil yang lebih gurih lagi, bisa diganti dengan susu cair atau santan. Adonannya mirip sama martabak manis, hasilnya juga. Empuk, berongga dan ada serat-seratnya. Pastikan loyang cetakan sudah panas ya sebelum adonan dituang. Kalo cukup panasnya, pas adonan dituang akan bunyi ngecess trus kue cubitnya ngembang baik deh. Mau dimasak sampe matang, monggo. Mau dimasak setengah matang kaya yang lagi ngehits itu, monggo jugak. Kalo saya ini dimatengin semua ^^
dicontek dari IG @anitajoyo
Bahan
3 butir telur, suhu ruang
150 gr gula pasir
50 gr margarin, lelehkan (saya pake butter)
1/4 sdt vanilli bubuk (saya 1/2 sdt)
200 ml air (bisa diganti susu atau santan supaya lebih gurih)
Ayak:
1/2 sdt baking powder
300 gr terigu serbaguna/protein sedang
1/2 sdt garam
1,5-2 sdt greentea bubuk (kemaren saya banyakin dari 1,5x dari takaran ini ternyata kebanyakan ^^)
Cara membuat
1. Kocok gula dan telur hingga putih
2. Masukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan hingga rata. (saya pake spatula)
3. Tambahkan margarin cair dan air serta vanili, aduk rata
4. Diamkan 30 menit
5. Panaskan cetakan di atas api kecil, olesi margarin atau minyak (hanya pertama kali saja). Tuang ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh. Kalo sudah mule berlubang, tutup, masak hingga matang
Taburi dengan gula bubuk jika suka. Sajikan hangat-hangat. Yuuumm :P
note:
-untuk yang setengah matang, segera angkat setelah pinggiran mulai set.
-bisa dikasih meses atau potongan oreo juga kalo suka, taburi saat setengah matang, masak lagi sampe matang
-kemaren saya bikin 2/3 resep, dengan loyang cetakan standar 7 lubang jadi sekitar 4 s/d 5 loyang
Selamat mencoba :)
Waah.... Bersarang banget ya Mbak...sampe lubang2....
ReplyDeleteKeliatan ngegrinti bangeet Mbak...
Iya Um, krna dibanyakin bubuk grintinya ini
Deletejadi super nggrinti rasanya wkwkw..
aku belum punya cetakan kue cubit nih. Mau bikin pake cetakan carabikang kok maju mundur terus. Bolong-bolongnya seksih...
ReplyDeleteSekseh ya mba, kaya yg mbikin *plaks
Deletehaha..
bikin yuk mba..tp klo pake cetakan carabikang ntar kaya martabak mini mgkn ya hehe
mba Oki, aku sudah coba muffin green tea pake resep di blog mba Oki, tetapi lebih parah, ijonya ga kliatan, tapi rasanya okeh banget, dingin2 harum green tea...padahal sudah ditambah takarannya jadi 4 sendok teh...
ReplyDeletentar kalo aku posting aku link ke muffin green tea mba Oki ya...ijin dulu share resepnya ya..walaupun belum tayang...he he he...
kue cubit yang ngehits sekarang....sayang belum ada cetakannya, pake teflon bisa kali ya...tapi namanya jadi ga pantes lagi kalau kue cubit ya...hi hi hi...
Siiip mba Mon, dgn senang hati ^^
DeleteKalo pake teflon ntar jd martabak manis mba hihihi
mbak kalau kue cubitnya ga ditambahin greentea apakah rasanya jg enak? atau ada pengganti lain selain greentea?
ReplyDeleteenak juga kok mba, diskip aja bubuk greenteanya
Deletejadinya kue cubit yang original :)
mba Aisyah, ijin contek resepnya yah....makasih
ReplyDeleteMbaa..namaku Oki, putri sulungku yg namanya Aisyah, hihi
Delete*salim *kenalan
Silahkan mba :)
Thanks atas informasinya gan :) jadi tambah pengetahuan
ReplyDeleteIzin nyimak ya
http://goo.gl/qUbhOl
hai mba salam kenal yah saya nadia...mbak mau tanya beli bubuk greentea nya dimana ya....makasih sblum nya
ReplyDeletesalam kenal mba Nadia :)
Deleteini temen sya beliin bubuk greentea nya di TBK (toko bahan kue) mba. MIsal ga nemu di TBK di kota mba Nadia tinggal, banyak juga yang jual online di Instagram :)
Salam kenal mbak Oki...saya sudah eksekusi resepnya. Enak mbak, anak2 suka...terima kasih sharenya ya...
ReplyDeleteSalam kenal juga mba.. siip, sama-sama ya
DeleteBarusan tengok blognya mba, cakeupp.. :) :)
ingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
ReplyDeletePromo Fans**poker saat ini :
- Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
- Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
- Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^
J P S P O K E R adalah situs judi online dan agen judi online terpercaya yang di layanin oleh CS yang sangat ramah dan cepat dalam memproses Depo dan WD member J P S P O K E R
ReplyDeletedan di J P S P O K E R tersedia permainan Poker Judi Online Seperti Berikut : (Poker, Capsa, DominoQQ, Ceme, Super Teen, Ceme Keliling, Omaha) dan dapatkan promo dari JPSPOKER sebagai berikut:
- Bonus New Member Rp. 10.000
- Minimal Deposit / Withdraw Rp. 15,000.-
- Bonus Refferal 10%
- Bonus Rollingan Mingguan 0.3% - 0,5%
Baca Juga Di Tonton Video jav dan Video Semi kami :
jpspoker,me(pakai titik ya)
- Pelayanan Dari Customer Service Yang Cantik Tentunya Sopan Dan Ramah, Hanya di jpspoker dan , Online 24/7 Jam
- Dijamin Tidak Ada Robot Di Dalamnya 1000% Player VS Player
Kalau Ada Yang Bisa Berikan Lebih Kenapa Harus Cari Yang Lain!!
Contact Us
- Livechat : JPSPOKER.LIVE
- LINE : jpspoker
- Whatsapp : +82370836863
- YM : JPSPOKER
POKER UANG ASLI
POKER ONLINE TERBAIK
JUDI POKER INDONESIA
AGEN POKER TERBAIK
AGEN POKER TERPERCAYA
AGEN JUDI POKER
JPSPOKER
BANDAR CEME
GAME OMAHA
AGEN DOMINO
ituDomino - Agen Sakong Online | Bandar66 | Capsa Susun | Bandar Poker | Judi Domino99 | BandarQ | AduQ | Poker Texas Indonesia
ReplyDeleteAgen Judi Online Terpercaya dan Terbaik di Indonesia
Menyediakan berbagai macam permainan Judi Kartu Online Terlengkap
1 ID untuk 9 Permainan yang disediakan oleh Situs ituDomino
• AduQ
• Poker
• BandarQ
• Domino99
• Bandar 66
• Capsa Susun
• Bandar Poker
• Bandar Sakong
• Perang Baccarat
• Bonus Cashback 0.3% (dibagikan 2x setiap Minggunya)
• Bonus Refferal 20% (dibagikan setiap Minggunya seumur hidup)
• Customer Service 24 Jam Nonstop
• Support Bank Lokal Indonesia (BCA, BNI, BRI, Mandiri, Danamon, Permata Bank)
• Pusat Bantuan Sikabur
• Pusat Bantuan ituDomino
• Deposit Via Pulsa, OVO & Gopay
LINE : ituDomino
WECHAT : CS_ituDomino
TELEGRAM : @ituDomino
WHATSAPP : +855.8933.9786